El banquete en la época arcaica griega era un acto en el que varios hombres se reunían para consumir alimentos y bebidas a la vez que discutían sobre temas de actualidad y tomaban decisiones conjuntamente, como la aceptación de nuevos miembros para el grupo, lo que reforzaba sus vínculos dentro de la comunidad en que vivían. Durante el banquete se diferenciaban dos partes una primera dedicada más propiamente a la comida, en la que se tomaban los alimentos sólidos, basados principalmente en cereales y carnes cocinados de diferentes formas ( deîpnon ) y una segunda, la sobremesa, más centrada en el consumo del vino, la conversación y los entretenimientos en general ( sympósion ). Y cuando vi el pernil, cómo me puse temblar. Y allí al lado estaba la sabrosa mostaza dorada, que rechaza el exceso. Y después de probarla, me eché a llorar, porque mañana ya no la vería, y me contentaría con queso y presto pan de cebada. Mas mi vientre no se resistía, pues se veía constreñido por los imprudente